Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, kışın oldukça fazla tüketilen kaz tiridinin bu sene korona virüsü (Kovid-19) dolayısıyla tüketilememesi nedeniyle kaz satışlarının durma noktasına geldiğini söyledi.

Samsun’da düzenlenen "Kaz Tirit Gecesi" yoğun katılımla gerçekleşti.

Samsun’un Kavak ilçesinde yöresel bir lezzet olan ‘kaz tiridi’ne talep oldukça fazla. Vatandaşlar Tirit Evine rezervasyonla geliyor.

Türkiye’de ilk kez Kavak’ta yapılan Kuyuda Kaz Tiridi sipariş patlattı. Belediye Başkanı İbrahim Sarıcaoğlu, “ Yöresel yemeklerimiz ile Gastronomi Turizminde de iddialı olduğumuzu göstereceğiz “ dedi.